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1.
Recetas de la abundancia : patrimonio gastronómico de los países del Conveniio Andres Bello por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Bogotá : CAB, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pública Germán Arciniegas - Villavicencio (1)Signatura topográfica: 641.013 S152r .

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2.
Técnicas profesionales de cocina colombiana / Carlos Gaviria Arbeláez. por
Edición: Primera edición Tercera reimpresión
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Adulto;
Idioma: Español Editor: Chía, Cundinamarca, Colombia : Universidad de La Sabana, 2021
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pública Mapiripan - Jorge Eliecer Gaitán (1)Signatura topográfica: 641.59861 G18t.

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