000 00872nam a2200265Ia 4500
005 20220316235451.0
008 121119s1994 sp grd 000 0 spa
020 _a8420007579
041 0 _aspa
082 0 4 _aR 641.03
_bB25D
100 1 _aBender, Arnold E.
245 1 0 _aDiccionario de nutrición y tecnología de los alimentos
_cArnold E. Bender
250 _aPrimera edición
300 _avii, 341 páginas
_c24 cm
650 1 4 _aDietética
_vDiccionarios
_2LEMB
650 1 4 _aNutrición
_vDiccionarios
_2LEMB
650 1 4 _aTecnología de alimentos
_vDiccionarios
_2LEMB
942 _2ddc
_cREF
264 _aZaragoza
_bAcribia
_c1994
336 _atexto
_btxt
_2rdacontent
337 _asin mediación
_bn
_2rdamedia
338 _avolumen
_bnc
_2rdacarrier
040 _aCO-BoRNBP
_bspa
_erda
_cCO-BoRNBP
999 _c1045
_d1045