| 000 | 00704nam a2200217 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 3487 | ||
| 003 | CO-ViMGA | ||
| 008 | 141112s2004 ck r 000 u spa d | ||
| 040 |
_aCO-ViMGA _bspa _cCO-ViMGA |
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| 082 | 0 | 4 | _a637 S624 |
| 100 | 1 |
_aSociete Scientifque d'Hygiene Alimentaire _953285 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aleche y productos lácteos : _bvaca, oveja, cabra |
| 260 |
_aZaragoza : _bAcribia, _c1991 |
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| 300 | _a2 v : il | ||
| 490 | _aCiencias lactológicas | ||
| 500 | _aContenido : V.1, La leche de la mama a la lecheria; V.2, Los productos lácteos : transformación y tecnologías. | ||
| 650 | 1 | 4 | _aINDUSTRIA LACTEA |
| 650 | 1 | 4 | _aLACTEOS |
| 650 | 1 | 4 | _aTECNOLOGIA DE ALIMENTOS |
| 942 |
_2ddc _cBK |
||
| 999 |
_c15532 _d15532 |
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