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| 100 | 1 |
_aPrandl, Oskar; Fischer, Albert; Schmidhofer, Thomas _924466 |
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| 245 | 1 | 0 | _aTecnología e higiene de la carne |
| 260 |
_aZaragoza (España).Acribia, _c1994 |
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| 300 | _a854.p. | ||
| 590 | _aForma de adquisición : Premio - Mincultura | ||
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