| 000 | 00917nam a22002777a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | CO-ViMGA | ||
| 008 | 161018b xxu||||| |||| 00| 0 eng d | ||
| 020 | _a9789587530728 | ||
| 040 |
_aCO-ViMGA _bspa _cCO-ViMGA |
||
| 082 | 0 | 4 |
_a394.59 _bR65c |
| 100 | 1 |
_aRojas de Perdomo, Lucía _96908 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aComentarios a la cocina precolombina. _bde la mesa europea al fogón amerindio _cLucía Rojas de Perdomo |
| 260 |
_aBogotá _bMinisterio de Cultura _c2012 |
||
| 300 | _a417 p. | ||
| 490 | _aBiblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia | ||
| 504 | _aIncluye bibliografía | ||
| 650 | 1 | 4 |
_aALIMENTACIÓN _96913 |
| 650 | 1 | 4 |
_aANTROPOLOGIA CULTURAL Y SOCIAL _96909 |
| 650 | 1 | 4 |
_aCOLONIA _96912 |
| 650 | 1 | 4 |
_aDESCUBRIMIENTO _96911 |
| 650 | 1 | 4 |
_aEPOCA PREHISPANICA _96910 |
| 650 | 1 | 4 |
_aGRUPOS ETNICOS _96915 |
| 650 | 1 | 4 |
_aHISTORIA _93776 |
| 650 | 1 | 4 |
_aPREPARACION DE ALIMENTOS _96914 |
| 942 | _2ddc | ||
| 999 |
_c37619 _d37619 |
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