| 000 | 00847nam a2200229 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | CO-ViMGA | ||
| 005 | 20230915234241.0 | ||
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| 020 | _a9789587530582 (obra completa) | ||
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| 040 |
_aCO-ViMGA _bspa _cCO-ViMGA |
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| 043 | _as-ck--- | ||
| 082 | 0 | 4 |
_a641.5986 _bP65 _219 |
| 245 | 0 | 0 | _aPolítica para el conocimiento, la salvaguardia y el fomento de la alimentación y las cocinas tradicionales de Colombia. |
| 260 |
_aBogotá : _bMinisterio de Cultura, _c2012. |
||
| 300 |
_a95 páginas : _bilustraciones ; _c21 cm. |
||
| 490 | 1 |
_aBiblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia ; _v17 |
|
| 504 | _aIncluye referencias bibliográficas (p. 91-95). | ||
| 650 | 1 | 4 |
_aCocina colombiana. _97160 |
| 650 | 1 | 4 |
_aPolítica nutricional _z Colombia. _97176 |
| 942 | _2ddc | ||
| 999 |
_c37678 _d37678 |
||