000 01327nam a2200337 a 4500
003 CO-BoRNBP
005 20241018112726.0
007 ta
008 140424s2012 ck gr 00010 spa d
020 _a9789587530735
020 _a9789587530582 (obra completa)
040 _aCO-BoBLA
_bspa
_cCO-BoBLA
043 _as-ck---
082 0 4 _a394.109861
_bS15a1
_221
100 1 _aSaldarriaga, Gregorio.
_943333
245 1 0 _aAlimentación e identidades en el Nuevo Reino de Granada, siglos XVI y XVII /
_cGregorio Saldarriaga.
250 _aSegunda edición.
300 _a357 páginas ;
_c21 cm.
336 _2rdacontent
_atexto
_btxt
337 _2rdamedia
_asin mediación
_bn
338 _2rdacarrier
_avolumen
_bnc
490 1 _aBiblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia ;
_v5
504 _aIncluye bibliografías.
650 7 _aHábitos alimenticios
_x Historia
_z Colombia
_y Siglos XVI-XVII.
_2BLAAUTO
_943334
650 7 _aAgricultura
_x Historia
_z Colombia
_y Siglos XVI-XVII.
_2BLAAUTO
_943335
650 7 _aIndígenas de Colombia
_x Vida social y costumbres
_y Siglos XVI-XVII.
_2BLAAUTO
_943336
650 7 _aAlimentos
_x Historia
_z Colombia
_y Siglos XVI-XVII.
_2BLAAUTO
_943337
651 7 _aColombia
_x Vida social y costumbres
_y Siglos XVI-XVII.
_943338
942 _2ddc
_cBK
949 _ac
_bc
999 _c38495
_d38495