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008			231206s2023 ck ao||er 00| 0dspa d
020			_a978586657938 _qSiglo del hombre editores
020			_a9789561424944 _qEdiciones Universidad Católica de Chile
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100	1		_aBueno, Susan, _eautora _959015
245	1	0	_aMedicina en tu cocina _bcómo los alimentos benefician al sistema inmune _cautoras y editoras Susan Bueno y Claudia Riedel ; ilustraciones Carolina Garzón Blanco
250			_aEdición especial para el Ministerio de las Culturas
264		1	_aBogotá, Colombia _bSiglo del Hombre Editores _c2023
300			_a105 páginas _bilustraciones y fotografías a color _c23 cm
336			_atexto _btxt _2rdacontenido
337			_asin mediación _bn _2rdamedio
338			_avolumen _bnc _2rdasoporte
500			_aIncluye datos biográficos de los autores
500			_aIncluye índice y glosario
520	3		_aEl sistema inmune está compuesto por células y tejidos cuya principal función es defendernos de elementos potencialmente dañinos para nuestra salud, protegiendo y respetando nuestros propios tejidos. Lo que comemos tiene un efecto directo en el funcionamiento de nuestras defensas, por lo que la correcta elección de los alimentos es fundamental para la salud del sistema inmune. Medicina en tu cocina: cómo los alimentos benefician al sistema inmune entrega información sobre cómo algunos alimentos benefician o perjudican el fun- cionamiento del sistema inmune. Conocer aquellos alimentos que son más beneficiosos y aquellos que pueden perjudicar nuestras defensas nos ayuda a elegir una dieta que mejore nuestra calidad de vida y la de nuestros seres queridos. Los alimentos que más benefician al sistema inmune nos ayudan a vivir de manera más saludable y... ¡son deliciosos! (Tomado a partes del texto).
521			_aRecomendado para un público adulto
650	1	7	_aNutrición _xAspectos inmunológicos _2ARMARC _959016
650	1	7	_aDietética _2ARMARC _959017
650	1	7	_aHábitos alimenticios _2ARMARC _917816
650	1	7	_aInmunología _2ARMARC _959018
700	1		_aRiedel, Claudia, _eautora _959019
700	1		_aGarzón Blanco, Carolina, _eilustradora _9866
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999			_c57728 _d57728