Wirth, F <br/><br/>
Valores normativos de la tecnología cárnica /  
Wirth F , Leistner L , Rodel W  
 - Zaragoza :   Acribia,   1981 
 - 127 p : il 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CARNE - TECNOLOGIA<br/>Leistner, L<br/>Rodel, W
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.9 W477