Proteínas alimentarias / Cheftel Jean Claude , Cub Jean Louis , Lorient Denis

Por: Tipo de material: TextoTextoSeries Ciencia y tecnología de los alimentosDetalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1989Descripción: 346 p : ilTema(s): Clasificación CDD:
  • 641.12 C433
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LIbro LIbro Biblioteca Pública Germán Arciniegas - Villavicencio Sala Especializada Tercer Piso 641.12 C433 (Navegar estantería(Abre debajo)) Volumen. 1 | 11/jun/2009 Ej. 1 Disponible 4726

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