Procesos de pastelería y Panadería

Por: Tipo de material: TextoTextoSeries Hostelería y turismoDetalles de publicación: Madríd (España), Paraninfo, 2001Descripción: 194.pISBN:
  • 8428328315
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 641.865 P373p
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LIbro LIbro Biblioteca Pública Vistahermosa General Colección General 641.865 P27p (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej.1 Disponible VIS00832

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