La evaluación sensorial de los alimentos en al teoría y la práctica (Registro nro. 17056)
[ vista simple ]
| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| Longitud fija campo de control | 00593nam a2200193 a 4500 |
| 003 - • IDENTIFICADOR DELl NÚMERO DE CONTROL | |
| Identificador del número de control | CO-ViMGA |
| 008 - • CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA | |
| Códigos de información de longitud fija | 141112s2004 ck r 000 u spa d |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador de origen | CO-ViMGA |
| Lengua de catalogación | spa |
| Centro transcriptor | CO-ViMGA |
| 082 04 - • NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación (R) | 664.07 A591 |
| 100 1# - • PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Anzaldúa Morales, Antonio |
| 245 10 - • TITULO PROPIAMENTE DICHO | |
| Título | La evaluación sensorial de los alimentos en al teoría y la práctica |
| 300 ## - • DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 198 p : il |
| 490 ## - • MENCIÓN DE SERIE | |
| Mención de serie | Ciencia y tecnología de los alimentos |
| 650 14 - • PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | ALIMENTOS - CONTROL DE CALIDAD |
| 650 14 - • PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | ALIMENTOS - EVALUACION |
| 942 ## - ENTRADA DE ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA) | |
| Fuente de clasificaión o esquema | Dewey Decimal Classification |
| Koha [por defecto] tipo de item | LIbro |
| Perdido | Fuente de clasificación o esquema | Estado Físico | No para préstamo | Forma de adquisición | Localización permanente | Localización actual | Fecha adquisición | Serie de enumeración / cronolog&íacute;a | Préstamos totales | Signatura completa | Código de barras | Fecha última consulta | Número de copia | Fecha del precio de reemplazo | Tipo de item de Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dewey Decimal Classification | Sala Especializada Tercer Piso | Biblioteca Pública Germán Arciniegas - Villavicencio | Biblioteca Pública Germán Arciniegas - Villavicencio | 12/04/2015 | Volumen. 1 | 11/jun/2009 | 664.07 A591 | 03270 | 12/04/2015 | Ej. 1 | 12/04/2015 | LIbro |