Imagen de cubierta local
Procesos de pastelería y panadería Nuria Pérez Oreja, Gustavo Mayor Rivas, Víctor José Navarro Tomás
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Hotelería y turismoMadrid Paraninfo 2001Edición: Primera ediciónDescripción: 194 páginas 30 cmTipo de contenido: - texto
- sin mediación
- volumen
- 8428328315
- 641.865 P27P
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Código de barras | |
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Biblioteca Pública Guamal General | Colección General | 641.865 P27p (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | GUA002684 | |
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Biblioteca Pública Fuentedeoro - Henry Llanos García General | Colección General | 641.865 P27p (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | Fo00621 | |
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Biblioteca Pública Puerto Lleras General | Colección General | 641.865 P27p (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | PLL00615 | |
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Biblioteca Pública El Castillo - Alfonso Meneses General | Colección General | 641.865 P27o (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | EC01207 | |
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Biblioteca Pública Cubarral General | Colección General | 641.865 P27p (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | CUB02746 | |
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Biblioteca Pública Lejanias General | Colección General | 641.865 P27p (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | LEJ00686 | |
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Biblioteca Pública San Carlos de Guaroa - Eduardo Carranza General | Colección General | 641.865 P27p (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | SG03236 |
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