Elaboración artesanal de licores

Por: Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1989Descripción: 117 p : ilTema(s): Clasificación CDD:
  • 641.62 G367
Contenidos:
Los componentes y sus transformaciones 15 - - El azúcar y los colorantes azucarados 23 - - Instrumental 41 - - Recetas 55 - - Pequeño abecedario para los amigos de las bebidas alcohólicas 103
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LIbro LIbro Biblioteca Pública Germán Arciniegas - Villavicencio Sala Especializada Tercer Piso 641.62 G367 (Navegar estantería(Abre debajo)) Volumen. 1 | 11/jun/2009 Ej. 1 Disponible 00239

Los componentes y sus transformaciones 15 - - El azúcar y los colorantes azucarados 23 - - Instrumental 41 - - Recetas 55 - - Pequeño abecedario para los amigos de las bebidas alcohólicas 103

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