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31 postres para pequeños chefs / Corinne Albaut. por
Tipo de material: Texto
Detalles de publicación: Colombia: Panamericana, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pública Departamental Eduardo Carranza - Villavicencio (1)Signatura topográfica: 641.86 A51t. Biblioteca Pública Germán Arciniegas - Villavicencio (1)Signatura topográfica: 1641.5 A51t.
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Curry / Bikash y Marcela Kumar. por Series Colección buen provecho
Tipo de material: Texto
Detalles de publicación: Colombia: panamericana, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pública Germán Arciniegas - Villavicencio (1)Signatura topográfica: 641.8 K85c.
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Memorias 2011 : hacia una cocina con identidad y su impacto en el turismo y el empleo / V Congreso de Cocinas Andinas. por
Edición: Editores Esther Sánchez Botero, Julián Estrada Ochoa.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General;
Detalles de publicación: Bogotá : Ministerio de Comercio Industria y Turismo, Corporación Colegio de Estudios Socioculturales de la Alimentación y la Cocina Colombiana : Acodrés : Verde Oliva, Fondo de Promoción Turística : 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pública Germán Arciniegas - Villavicencio (1)Signatura topográfica: 641.5 C65m1.
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Mesa y cocina en el siglo XIX: Aída Martínez Carreño Colombia / por Series Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia ; 7
Edición: 3a. ed.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción
Detalles de publicación: Bogotá: Ministerio de Cultura, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pública San Carlos de Guaroa - Eduardo Carranza (1)Signatura topográfica: 641.5986 M17m. Biblioteca Pública Departamental Eduardo Carranza - Villavicencio (1)Signatura topográfica: 641.5986 M17me. Biblioteca Pública Germán Arciniegas - Villavicencio (1)Signatura topográfica: 641.5986 M17m.
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Encuentro en la diversidad : saberes de Putumayo. Series Escuela de puertas abiertas
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General;
Detalles de publicación: Bogotá : Editorial Nomos : Organización Internacional para las Migraciones (OIM), 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pública Germán Arciniegas - Villavicencio (1)Signatura topográfica: 918.6163 E52 .
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Paseo de olla : recetas de las cocinas regionales de Colombia / Enrique Sánchez, Carlos E. Sánchez. por Series
Tipo de material: Texto; Naturaleza de los contenidos: ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General;
Detalles de publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pública Departamental Eduardo Carranza - Villavicencio (1)Signatura topográfica: 641.5 S15p. Biblioteca Pública Germán Arciniegas - Villavicencio (1)Signatura topográfica: 641.5 S15p.
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Tambucos, ceretas y cafongos : recipientes, soportes y empaques del antiguo departamento de Bolívar / Cristo Hoyos. por Series
Edición: Segunda edición.
Tipo de material: Texto; Naturaleza de los contenidos: ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General;
Detalles de publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pública San Carlos de Guaroa - Eduardo Carranza (2)Signatura topográfica: 759.986 H69t, ... Biblioteca Pública Departamental Eduardo Carranza - Villavicencio (1)Signatura topográfica: 759.986 H69t. Biblioteca Pública Germán Arciniegas - Villavicencio (1)Signatura topográfica: 759.986 H69t.
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Manual introductorio : Biblioteca Básica de Cocinas Tradicionales de Colombia. Series
Tipo de material: Texto; Naturaleza de los contenidos: ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General;
Detalles de publicación: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pública San Carlos de Guaroa - Eduardo Carranza (1)Signatura topográfica: 641.5 M15a. Biblioteca Pública Departamental Eduardo Carranza - Villavicencio (1)Signatura topográfica: 641.5 M15. Biblioteca Pública Germán Arciniegas - Villavicencio (1)Signatura topográfica: 641.5 M15a.
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Inventario de frutas y verduras/ Virginie Aladjidi y Emmanuelle Tchoukriel ; traducción Pedro Almeida por Series Plan Nacional de Lectura, Escritura y Oralidad. Ministerio de Cultura
Edición: Edición especial
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Italiano Bogotá, Colombia Ciceron, Editores 2023
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pública José Eustasio Rivera - San Martin (1)Signatura topográfica: 641.303 A41i. Biblioteca Pública Lejanias (1)Signatura topográfica: 641.303 A41i. Biblioteca Pública Puerto Lleras (1)Signatura topográfica: 641.303 A41i. Biblioteca Pública Puerto López - Jorge Eliecer Gaitán (1)Signatura topográfica: 641.303 A41i. Biblioteca Pública San Carlos de Guaroa - Eduardo Carranza (1)Signatura topográfica: 641.303 A41i. Biblioteca Pública El Castillo - Alfonso Meneses (1)Signatura topográfica: 641.303 A41i. Biblioteca Pública Guamal (1)Signatura topográfica: 641.303 A41i. Biblioteca Pública Mapiripan (1)Signatura topográfica: 641.303 A41i. Biblioteca Pública Mesetas - Franco lodo Poloxi (1)Signatura topográfica: 641.303 A41i. Biblioteca Pública San Juanito - Ernesto Maria Peña Romero (1)Signatura topográfica: 641.303 A41i.
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