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	161.		Metodos para el estudio de las bacterias esporuladas, termófilas de interes en las industrias alimentarias y sanitarias por Fields, Marion Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1978 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pública Germán Arciniegas - Villavicencio (1)Signatura topográfica: 576.163 F435 . Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	162.		Tecnología de las enzimas / Gacesa Peter , Hubble John por Gacesa, Peter Series Biología molecular y biotecnología Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1990 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pública Germán Arciniegas - Villavicencio (1)Signatura topográfica: 615.35 G123 . Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	163.		Virología veterinaria Series Patología animal Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1992 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pública Germán Arciniegas - Villavicencio (1)Signatura topográfica: 636.0896 V476 . Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	164.		Yogur : ciencia y tecnología / Tamime A.Y. , Robinson R.K. por Tamime, A.Y Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1991 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pública Germán Arciniegas - Villavicencio (1)Signatura topográfica: 641.37 T154 . Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	165.		Dulces elaborados con azucar y chocolate por Cakebread, Sinney Series Ciencia y tecnología de los alimentos Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1981 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pública Germán Arciniegas - Villavicencio (1)Signatura topográfica: 641.86 C193 . Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	166.		Ingenieria de los alimentos : las operaciones básicas del procesado de los alimentos por Earle, R.L Series Ciencia y tecnologia de los alimentos Edición: 2a Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1988 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pública Germán Arciniegas - Villavicencio (1)Signatura topográfica: 664 E175 . Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	167.		Ingenieria industrial alimentaria / Mafort Pierre , Beliard Emile por Mafort, Pierre Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Zaragoza : acribia, 1992 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pública Germán Arciniegas - Villavicencio (2)Signatura topográfica: 664 M131 , ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	168.		Introducción a la bioquimica y tecnologia de los alimentos / Cheftel Jean Claude , Cheftel Henri por Cheftel, Jean Claude Series Ciencia y tecnologia de los alimentos Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1976 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pública Germán Arciniegas - Villavicencio (2)Signatura topográfica: 664 C433 , ... Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	169.		Producción y manejo del cerdo : guía práctica para granjeros y estudiantes por Good, Derek Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1986 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pública Germán Arciniegas - Villavicencio (1)Signatura topográfica: 636.4 G663 . Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	170.		Producción comercial de flores por Salinger, John Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1991 Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Pública Germán Arciniegas - Villavicencio: Retirado (1). Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	171.		Tecnología de la congelación de los alimentos / Gruda Zbigniew , Postolski Jacek por Gruda, Zbigniew Series Ciencia y tecnologia de los alimentos Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1986 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pública Germán Arciniegas - Villavicencio (1)Signatura topográfica: 664 G782 . Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	172.		Propiedades físicas de los alimentos y de los sistemas de procesado por Lewis, M.J Series Ciencia y tecnologia de los alimentos Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1993 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pública Germán Arciniegas - Villavicencio (1)Signatura topográfica: 664 L384 . Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	173.		Fabricación de queso por Scott, R Edición: 2 Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1991 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pública Germán Arciniegas - Villavicencio (1)Signatura topográfica: 637.3 S267f . Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	174.		Nutrición pediátrica práctica por Poskitt, E.M.E Series Nutrición y ciencia de los alimentos Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1992 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pública Germán Arciniegas - Villavicencio (1)Signatura topográfica: 612.3 P674 . Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	175.		Química de los alimentos : mecanismos y teoría por Wong, Dominic W.S Series Ciencia y tecnologí de los alimentos Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pública Germán Arciniegas - Villavicencio (1)Signatura topográfica: 576.163 W653 . Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	176.		Inspección veterinaria de la carne por Bartels, H Series Ciencia y tecnología de la carne Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1980 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pública Germán Arciniegas - Villavicencio (1)Signatura topográfica: 664.9 B177 . Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	177.		Química de los alimentos Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1993 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pública Germán Arciniegas - Villavicencio (1)Signatura topográfica: 664.07 Q845 . Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	178.		Fisiología y manipulación de frutas y hortalizas post - recolección Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1984 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pública Germán Arciniegas - Villavicencio (1)Signatura topográfica: 634 F474 . Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	179.		Control de la calidad del pescado por Conmmel, J.J Series Ciencia y tecnología pesquera Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1988 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pública Germán Arciniegas - Villavicencio (1)Signatura topográfica: 664.9407 C655 . Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)
	180.		Lesiones del caballo por Bromiley, Mary W Tipo de material: Texto Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1987 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pública Germán Arciniegas - Villavicencio (1)Signatura topográfica: 636.1 B765 . Hacer reserva Guardar en listas Agregar al carrito (remover)

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