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1.
Guía de procesos para la elaboración de productos lácteos María Elena Pardo V. y Fabritzio Almanza G. ; ilustraciones Luis Aurelio Durán por Series Ciencia y tecnología : guias agroindustriales de las Upar
Edición: Primera edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Bogotá, Colombia Convenio Andrés Bello 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pública Mapiripan (1)Signatura topográfica: 637.1 P16g. Biblioteca Pública Puerto Concordia (1)Signatura topográfica: 637.1 P16g.

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2.
Lácteos y derivados : obtención, conservación, procesos / Felipe Durán Ramírez ; fotografía Felipe Durán Ramírez [y otros tres]. por Series Granja integral
Edición: Primera edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Idioma: Español Editor: Bogotá, Colombia : Grupo Latino Editores, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pública Mapiripan - Jorge Eliecer Gaitán (1)Signatura topográfica: 637.14 D87l.

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