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1.
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Productos lácteos Centro de Estudios Agropecuarios ; editor responsable, Nicolás Grepe ... [et al.] por Series Serie agronegocios
Edición: Primera edición
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español México Grupo Editorial Iberoamericana 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pública Cubarral (1)Signatura topográfica: 637.1 C25p. Biblioteca Pública Fuentedeoro - Henry Llanos García (1)Signatura topográfica: 637.1 C25p. Biblioteca Pública José Eustasio Rivera - San Martin (1)Signatura topográfica: 637.1 C25p. Biblioteca Pública Lejanias (1)Signatura topográfica: 637.1 C25p. Biblioteca Pública Puerto Lleras (1)Signatura topográfica: 637.1 C25p. Biblioteca Pública San Carlos de Guaroa - Eduardo Carranza (1)Signatura topográfica: 637.1 C25p. Biblioteca Pública El Castillo - Alfonso Meneses (1)Signatura topográfica: 637.1 C25p. Biblioteca Pública Barranca de Upia - María Dolores Herrera (1)Signatura topográfica: 637.1 C25p. Biblioteca Pública Guamal (1)Signatura topográfica: 637.1 C25p.

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2.
Queso campesino pasteurizado videograbación queso molido Hogares Juveniles Campesinos por
Edición: Primera edición
Tipo de material: Película Película; Formato: electrónico ; Tipo de material visual: videograbación ; Audiencia: General;
Idioma: Español Bogotá Hogares Juveniles Campesinos 2009
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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3.
Guía de procesos para la elaboración de productos lácteos María Elena Pardo V. y Fabritzio Almanza G. ; ilustraciones Luis Aurelio Durán por Series Ciencia y tecnología : guias agroindustriales de las Upar
Edición: Primera edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Bogotá, Colombia Convenio Andrés Bello 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pública Mapiripan (1)Signatura topográfica: 637.1 P16g. Biblioteca Pública Puerto Concordia (1)Signatura topográfica: 637.1 P16g.

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4.
Quesos campesino, pasteurizado y molido Hogares Juveniles Campesinos videograbación por Series Videoteca del campo. granja Integral autosuficiente
Edición: 1a. edición
Tipo de material: Película Película; Tipo de material visual: ; Audiencia: General;
Bogotá 2002 Fundación Hogares Juveniles Campesinos
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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5.
Quesos queso doble crema y queso pera Hogares Juveniles Campesinos videograbación por Series Videoteca del campo. granja Integral autosuficiente
Edición: 1a. edición
Tipo de material: Película Película; Tipo de material visual: ; Audiencia: General;
Bogotá Fundación Hogares Juveniles Campesinos 2002
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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6.
Queso semi-madurado Hogares Juveniles Campesinos videograbación por Series Videoteca del campo. Fundación Hogares Juveniles Campesinos
Edición: 1a. edición
Tipo de material: Película Película; Tipo de material visual: ; Audiencia: General;
Bogotá Fundación Hogares Juveniles Campesinos 2002
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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7.
Quesos campesino, pasteurizado y molido Hogares Juveniles Campesinos videodisco digital por Series Videoteca del campo. granja Integral autosuficiente
Edición: 1a. edición
Tipo de material: Película Película; Tipo de material visual: ; Audiencia: General;
Bogotá Fundación Hogares Juveniles Campesinos
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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8.
Quesos campesino, pasteurizado y molido Hogares Juveniles Campesinos videodisco digital por Series Videoteca del campo : granja Integral autosuficiente
Edición: 1a. edicipon
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Bogotá Fundación Hogares Juveniles Campesinos [2002]
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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9.
Fundamentos de la elaboración del queso por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1984
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pública Germán Arciniegas - Villavicencio (2)Signatura topográfica: 637.3 D451 , ...

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10.
Elaboración de quesos : principios tecnicos por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Caracas : Espasande, 1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pública Germán Arciniegas - Villavicencio (1)Signatura topográfica: 637.3 G895 .

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11.
Manual de tecnologia quesera por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Madrid : AMV, 1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pública Germán Arciniegas - Villavicencio (1)Signatura topográfica: 637.3 M137 .

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12.
Quesos y mantecas por Series Cocina country
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Buenos Aires : Albatros, 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pública Germán Arciniegas - Villavicencio (1)Signatura topográfica: 637.3 H617 .

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13.
Tecnología Quesera por
Edición: 2
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Madríd (España), Mundi - prensa, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pública Germán Arciniegas - Villavicencio (1)Signatura topográfica: 637.3 M137t .

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14.
Elaboración de quesos de oveja y de cabra por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Zaragoza (España), Acribia, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pública Germán Arciniegas - Villavicencio (1)Signatura topográfica: 637.33 S265 .

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15.
El análisis sensorial de los quesos por
Tipo de material: Texto Texto
Detalles de publicación: Madríd (España), Mundi - prensa, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pública Germán Arciniegas - Villavicencio (1)Signatura topográfica: 637.3 CH156 .

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